Валовой надой молока в республике за год увеличился на 1,5%, до 445,8 тыс. т. Это связано с наращением производства в фермерских хозяйствах и хозяйствах ИП (на 6,8%, до 45,4 тыс. т), а также в сельхозорганизациях (на 3,4%, до 162,8 тыс. т) на фоне роста поголовья коров и их продуктивности.

Немаловажную роль также сыграло замедление темпов снижения надоев в хозяйствах населения, которому способствовало в том числе сдерживание сокращения поголовья коров за счет предоставления личным подсобным хозяйствам субсидий на возмещение части затрат на содержание этих животных, отмечают эксперты чувашского филиала «Центра Агроаналитики». Такие субсидии предоставлялись два года; в 2021 году до 30,4 тыс. личных подсобных хозяйств (в 2020-м — до 33,1 тыс.) было доведено 161,8 млн руб. (157,7 млн руб.) на содержание 49,2 тыс. коров (50,5 тыс.), следует из данных минсельхоза Чувашии.

Чтобы увеличивать производство молока за счет повышения продуктивности животных, в Чувашской Республике развивается искусственное осеменение коров в личных подсобных хозяйствах. В 2021 году в различных муниципальных районах было организовано десять передвижных пунктов искусственного осеменения сельхозживотных, а в текущем году передвижными станциями планируется обеспечить все остальные районы Чувашии. Мобильные пункты работают по принципу скорой помощи. Они оснащены всем необходимым оборудованием и средствами для искусственного осеменения и лечения животных и ухода за ними в хозяйствах населения.

Объем производства скота и птицы на убой в живом весе в регионе за 2021 год составил 112,7 тыс. т (+0,01% за год). Значительная часть продукции была произведена в сельскохозяйственных организациях — 81,8 тыс. т. Именно в этой категории хозяйств, в ООО «Птицефабрика „Акашевская“», в прошлом году был технический перерыв по забою птицы, чем обуславливается незначительное увеличение выпуска продукции в целом в Чувашии.

Планомерному росту производства животноводческой продукции способствует реализация инвестиционных проектов, в основном за счет господдержки. Так, АО «Вурнарский мясокомбинат» — лидер по поголовью КРС среди сельскохозяйственных организаций Чувашии — построил в Вурнарском районе коровник на 440 голов с доильным залом на шесть ското-мест, его открытие состоялось в 2021 году. Сметная стоимость объекта составила 105 млн руб. Также в прошлом году в Батыревском районе в КФХ Н. М. Елисеевой открылась новая ферма по откорму крупного рогатого скота на 100 голов стоимостью 12,5 млн руб. Этот проект был реализован за счет гранта на создание и развитие крестьянского (фермерского) хозяйства.

Дальнейшему наращению объемов производства животноводческой продукции в Чувашии способствуют новые меры господдержки. С текущего года для граждан, ведущих личное подсобное хозяйство, будет доступна господдержка, действующая для сельхозтоваропроизводителей, занимающихся производством молока и мяса. Кроме того, им планируют возмещать до 40% затрат на покупку техники.