С тремя золотыми медалями возвратились чувашские мастера с III Международного конкурса пекарей, поваров и кондитеров, который прошел на минувшей неделе в Москве.
В кулинарном мастерстве сразились 62 представителя разных городов страны, а также Республики Беларусь. Среди участников были как профессиональные кондитеры, так и студенты вузов, учащиеся колледжей и просто любители, рассказали в пресс-службе регионального Минэкономразвития.
Чувашию представляли сразу несколько конкурсантов. Особо отличился Юрий Сиволоб — мастер-кондитер кондитерской «Планета». Созданный им торт «Чувашские мотивы» в виде национального женского головного убора на столе вышивальщицы поразил всех. В итоге – заслуженное I место в арт-классе.
Еще две высшие награды и дипломы победителей получили преподаватели Чебоксарского экономико-технологического колледжа Анна Ярова и Елена Кутова в номинации «Тесто».
http://чувашинформ.рф/archives/35714
Ноябрь 2024 |